香格里拉市圣达牦牛乳业有限公司厂区建有牦牛奶生产加工车间、检测中心、污水处理站、锅炉房、办公楼、职工宿舍楼等主体、附属设施用房。牦牛奶加工厂区生产线购置生产设备388台(套)，其中进口设备8台。

采用牦牛奶压力喷雾干燥湿法生产技术，购置离心机、杀菌机、蒸发器、干燥塔等设备;采用牦牛奶粉复配干混生产技术，购置全套先进的自动计量干混生产线及配套包装机(袋装、罐装、条装)等设备;即牦牛奶深加工湿法、干法生产线各一条。公司牦牛奶深加工技术和各项配套设备达到国内先进水平，产品质量达优。

通过应用牦牛奶关键加工技术、建立了牦牛奶系列产品质量安全HACCP及GMP(良好生产规范)保障体系，实现牦牛奶关键加工技术科技成果转化和牦牛奶产业化示范。