有人这样形容藏香鸡：“草原鸡的自然，乌鸡的滋养，珍珠鸡的玲珑，取之精华，集之大成，世界脊梁上，孕育出这鸡界的珠穆朗玛。香格里拉藏香鸡它比普通鸡营养更丰富，品质更高，是高蛋白，低脂肪，高能量老少皆宜的美味佳肴。藏香鸡素以觅食能力强、肉质细嫩鲜美而著称。
尼西土锅鸡已经不只是舌尖上的美味，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，肉质更有弹性、更鲜嫩，加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。